Maison BrindilleRéserver

Bistrot de saison · Grenoble
Une cuisine du marché, à deux pas des quais.
La maison
Des produits de l'Isère, une carte qui change chaque semaine.
Truites du Vercors, fromages de Chartreuse, légumes des maraîchers du Grésivaudan : notre chef compose une carte courte et vivante, au rythme des saisons. Le midi, formule entrée-plat ou plat-dessert à 19 €.
40
couverts
100 %
fait maison
19 €
formule midi



La carte du moment
Prix en euros, service compris
Pour commencer
- Velouté de courge, noisettes torréfiées9
- Œuf parfait, crème de morilles12
- Terrine de campagne maison, pickles10
Plats
- Ravioles du Royans, beurre noisette18
- Filet de truite, risotto à la verveine24
- Joue de bœuf confite 12 h, purée fumée26
Douceurs
- Tarte aux noix de Grenoble9
- Crème brûlée à la chartreuse verte8
- Assiette de fromages affinés11
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Infos pratiques
Quartier Notre-Dame, Grenoble
Mardi – samedi · 12 h – 14 h et 19 h – 22 h 30
Réservation en ligne ou par téléphone